ドブロクの唄 /松尾スズキ

父は必ずポテトサラダに
ウスターソースかけて食べてました。
(実家は京都なのでソース自体は薄口です)
「旨いんかい、ソレ」と幼心に思ってました（笑）

流石に高血圧モチなので
最近はしてないそーですが。

あと実家のポテサラには必ずっていっていいほど
魚肉ソーセージ入ってました。

チーズ入りポテサラ、おいしそーですね。
今日はポテサラ食べようかな…。

ポテサラ、からあげ、最近のお料理記事楽しいです。

もう他の方も書かれていますけれど、家のオトンは、ポテサラに
魚肉ソーセージを切ったものを入れ
その上から、ウスターソースかけてます。すでにそれはポテサラじゃねーって感じですけれど、オトン曰くこれが昭和っぽくていいんだ！ってなことでした。オカンは、ポテサラの味に飽きてくるとトマトとチーズをを小さく切って入れています。私はキュウリが嫌いなので除いてもらい、色どり悪い、何かモッサモサしたポテサラを食しています。コショウを多めに入れると結構いいおつまみです。

どぉなっちゃってんだよ♪って思わず歌いながら読んでしまいました。

私も今日ポテトサラダ作っちゃいました。

唐揚げの下味は酒、醤油、生姜すりおろしでｼﾝﾌﾟﾙに♪

お引越しの準備が順調そうで何よりです！
それにしても 小腹がすいていわしを食べる発想がかっくいーです☆

から揚げサクッとおいしくできるといいですねー、ポテサラチーズも想像しただけでおいしそう！

松尾さんを嫁にしたい！

新じゃがいいですね〜。
うちの父もポテトサラダにソースかけてました。
小さい頃はそれが当たり前だと思ってました。
ポテトサラダに粒マスタードを入れると美味しいですよ！

松尾さん、家事頑張っておられますね。引越しも。
現在“ほぼ日”でフードスタイリストの飯島奈美さんが、から揚げの作り方をご披露していますよ。
今日の段階では、まだ下ごしらえまでしかアップされていませんが、簡単そうなのに美味しそうな感じです。
から揚げに飽きていなければ見てみてはいかがですか？
http://www.1101.com/life_iijima/index.html

夢で、なんて、
可愛い

そんな、松尾さんが好きです。

松尾さん、人生頑張ってんですね！！トリカラリベンジ楽しみにしています。差し障りがなければ、ニンニクは大きめのみじん切りにすると、ナッツ感覚で美味しいです。今、美味しい蕎麦やの呑み帰りですが、立田揚げが絶品でした。今度こそカラッと揚がりますようにっ！氷り水の上で、衣にからめると良いらしいです。それでは、成功を祈る。

今日私は木下芙蓉と同じ髪型にしてきました。
明日、だいぶ久しぶりに現旦那に会います。 松尾氏のブログを見て思いました。。。明日はポテサラと唐揚げだ！

ウルルン頑張ってるところかしら。。。。唐揚げリベンジしている頃かしら。。。�ｲ

マンションの部屋、おしゃれな感じに仕上がりそうですね。キッチン廻りは使いやすいですか？
食器とかも新しく揃えるとまた料理が楽しくなりそうですね♪
最近の松尾さんは、しっかり生きてるって感じで頼もしいです。
首、早く良くなるように祈ってます！
あと、ポテサラと鶏からの結果を楽しみにしてます！

首 心配です レントゲン撮ってもらった方がいいですよ

何か こうして 読んでると、カレーとか お雑煮くらい 家庭によって バリエーションがあるんですね
ポテサラ…
黒胡椒とパセリとりんご（酸っぱめの）で 彩り最高ですょ
チーズも 何だかおいしそうです♪
茹でたてのジャガ芋に… うん…
絶対おいしい♪
隠し味にバター溶かしてみたくなりました♪

私はおかずよりご飯が多い方が喜ぶ人間です☆
白飯大好きです！！！
唐揚げ1個で茶碗１杯のご飯を食べれます！！
故に、食べてる姿は非常にわんぱく(いやしいとも言う)です……
ウヒョ♪
後、先が尖んがってる靴を履いてる人間をあまり信用しない私です(苦笑)

あ、チーズ。うまそうっす。いかがでしたでしょうか？

しかし、おやつ的なものにイワシで水っつーのが、なんか松尾さん的で、す。

なんか、最初は家具入れ替えでルンルンな感じなのに、だんだんあれ？ってな感じになってますが、ポテサラと鶏から頑張って下さい。

チーズは気になるので、ご報告宜しくお願いします！飽きてたらいいです！では！

松尾さんはおやつ代わりにイワシ焼いて食されるんですね♪
自分はおやつ代わりに湯豆腐を食べることがあります♪
コンニャクと田楽味噌を常に置いておいておやつ代わりにしてもすごくおいしいですよ♪
ﾎﾟﾃｻﾗと鶏からは本当に黄金の組み合わせですよね！自分はそこにキムチとマヨネーズが添えられているとモチベーションが上がります（笑）

さきほど自分が大好きな某･荒引き番組に、ユメ十夜の六夜で松尾さんがすばらしさを伝えたい一心で撮られたと言うTOZAWAさんが候補生としてダンスを披露されていました!!色んな意味でびっくりして見入ってしまいました。

夢の中でもポテサラのことを考えているんですね〜

かわいい！

家具どんなの入るのかしら。足がでかいと安心ですか笑。学生の時、アメリカへ行く飛行機の某航空会社のパイロットの手を見て友人が「あんなでかい手で運転したらうまいんやろなー」と言ってたのを思い出しました。

今さらですが、私がポテサラ作る時はじゃがいもを茹でずに皮のまま半分に切って電子レンジで8分ほど？チンします。さらにジャガイモだけではちとモッサリしますので（そしてかさ上げの為にも）マカロニも入れます。
で味をつける時に塩コショウと顆粒コンソメを。仕上げにマヨネーズと生クリーム（ない時はフレッシュを）入れますかね。作り方いつかの私のブログに載ってます。その日はから揚げとポテサラの日でした。
あと、ジャガイモと塩昆布、マヨネーズだけのポテサラもうましです。

おやつとドリンク代わりに
イワシと水って。
渋すぎます！！

松尾さん、お引っ越しの作業お疲れ様です。それよりインテリア系のスタイリストさんって、もしかしてインテリアコーディネーターですか？やっぱりインテリアの基本は家具選びですよね。何でも家具を見ただけで住んでる方の趣味や生活スタイルが分かるらしいですから。きっと松尾さんはキッチンに力を入れてコーディネートされるのでしょうね。ポテサラリベンジ頑張って下さいませ。あと、私も外反母趾の心配が無いほどデッカイ靴が好きです。ホントに靴擦れは勘弁でございます。。。


ところで、「飽きない気がしねぇ！？」って有名なドラマの名セリフ「負ける気がしねぇ！？」を彷彿とさせますね。ちなみにミーハーはよく飽きっぽいと言われますけど、私は逆に「飽きる気がしねぇ！？」と叫びたいです。唐揚げとポテサラは本当美味しいので、ぜひ松尾さんも飽きずに作り続けて欲しいです。では、これからも体調に気を付けて料理にお仕事頑張って下さい！！！

2回目のコメントですが...
お料理の際、和えたり、ふりかけたり、お吸いものに入れたり、「昆布茶の粉末」は重宝します。ふつうにお茶として飲んでもおいしいです。梅昆布茶もさっぱりでおすすめです！

あーかわいらしくておもしろい日記(o^_^o)

松尾さんの言葉のチョイスはいつも素敵です…ｗｗ

ポテサラにチーズとか絶対美味しいじゃないですかー!!
あたしも挑戦してみます(≧∀≦)

イワシと水。良いっすねえ。

こんばんは松尾さん。
たまにありますよね、ご飯とおかずの対比のアンバランス。
とても悔しくなります。
私が食べたいようにたべたいのにっ！って。
でもお店ではどうしようもないですよね。。
特にカレールーとご飯の量のアンバランスが悔しいです。

ポテサラにはお酢を。そしてイモがあたたかいうちに潰しながら混ぜるとおいしくなりますよ。もう飽きてるころかも知れませんが。

ポテトサラダはサラダにカテゴライズしてよい食べ物なのでしょうか？